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星星的故事雄安新区美食
发布时间:2018-06-14        浏览次数:111        返回列表

    容城县月霖生态园集餐饮,文化娱乐,体育健身,旅游观光,儿童游乐,栽培采摘,生态饲养为一体的新式农业科技园,雄安新区美食更是包罗万象,今日小编为我们简略介绍一下……
    雄安特征美食之贴饼子熬小鱼,饼子用的是玉米面、黄豆面、小米面、绿豆面、白洋淀菱角面、白洋淀藕粉等6种面粉制成的,小鱼是白洋淀水域里天然成长的一种长约一寸的野生鱼。因饼子接近鱼,所以出锅后的饼子带点鱼味,口味甜、香、酥,十分独特,不可不尝。
雄安特征美食一锅鲜,是当地极为家常、特征的菜品。饼子用白洋淀菱角面、藕粉等6种面粉制成,小鱼均为一寸长的野生鱼,新鲜天然。经长达1小时的文火慢炖,鱼儿鲜烂,饼子酥香。廉价,好吃,养分,这一锅就齐活了。
    雄安新区美食凉拌生莲藕,白洋淀藕洁美、质细、脆甜、入口无渣,出名京津鲁冀。藕横切成片,中心一大孔,周围六小孔,空置一天也不变色。用它做下酒菜,新鲜爽口,消食止渴,在淀边品藕饮酒畅谈一天都不失幽默。假如春天出行,还能够吃到珍贵的藕芽,滋味更是难以比较。
    雄安特征美食鱼炖豆腐 考究的是个鲜,新豆腐,刚从湖里出的鱼,现杀,味道鲜美,可口,是地道的农家饭!汤也是很可口的,能吃上自己亲身钓上来的鱼,坐在农家院中,欣赏着周边魅力景色,可谓是山野情味了。老板鱼又称银鱼,8~9厘米长,细如韭苔,身体透亮,色泽如银。因为它细细的、软软的,因此当地人叫它老板鱼。老板鱼要选用纯粹的卤水豆腐,切成方块,在盐水里略泡几分钟,这样豆腐在切的时分不容易碎。炒锅倒入油,放入葱、姜丝爆香,倒入豆腐块用铲子悄悄翻炒几下,待双面金黄后,倒入水,水要没过豆腐,烧开后小火慢炖几分钟,然后参加新鲜的老板鱼。雄安新区美食等候新鲜出炉吧!