雄安新区美食“新宠”--京彩，又名松花蛋，是我省出口的传统食物。因其首要产地在白洋淀一带，故又称“白洋淀松花蛋”。对外出口则总称“河北京彩”。首要产在河北省安新县境内的白洋淀一带。白洋淀松花蛋已有100多年的出产前史。在清朝时期当地就开设了很多作坊，加工松花蛋，热销于北京，天津，保定等地。
    雄安新区美食之灶台鱼做法：
    1、将鱼洗净切成大块，葱姜蒜拍碎，干香菇打碎，用开水调成酱备用；
    2、锅中参加油，依次下入葱姜蒜、香菇酱、普宁豆酱、花生酱、豆瓣酱、大料粉、香叶粉、桂皮粉、酱油、白糖、盐、味精、醋，冲入适量高汤，再放入大枣、桂圆、枸杞、草参，开锅后放入鱼炖制25-30分钟，食用时也可涮一些豆制品与青菜。
     雄安新区美食之灶台鱼，灶台鱼食者边烫边吃，所夹食物脱离汤汁时刻很短，一下又放入味碟之中，充沛确保了热度 ，并同味碟中的调味品有机结合，又热又鲜，非常可口鲜上加鲜，锅的汤卤调制非常考究，所以汤汁都是用鲜香质料和调料做成，无论是白汤仍是爽口的鱼肉，都是味蕾的一场游览……
    雄安新区美食之白洋淀有辽阔的水域，当地居民使用丰厚的水资源优势，历代养鸭，这儿的淀鸭群游，生活于浅淀内，以寻食鱼、虾、水虫、螺、蚌和水藻等新鲜食物，鸭蛋产值多、个头大。白洋淀松花蛋，就是以本地产的鳟鸭蛋选用先进的工艺和科学配方加工而成。若剥去蛋壳，清晰可见蛋体晶莹，呈茶褐色半透明，形似琥珀，富有弹性，外表有松枝斑纹；切开蛋体，蛋黄为深绿色或五五颜六色，软而不流，浓而不滴，幽香扑鼻，味美适口，食而不腻，易于消化，最适佐酒，也是宴席中的甘旨佳品。
    除了雄安新区美食以外，月霖生态园是集餐饮，文化娱乐，体育健身，旅游观光，儿童游乐，栽培采摘，生态饲养为一体的新式农业科技园。